Kennzeichnungslösungen für Lebensmittel & Getränke
Von der Abfülllinie über die Eierdirektbedruckung bis zur Mehrweg-Kistenkennzeichnung: CS Marking Solutions liefert Kennzeichnungstechnik mit lebensmittelzertifizierten Tinten, die alle gesetzlichen Anforderungen der EU erfüllen – zuverlässig, wirtschaftlich und herstellerunabhängig.
Kennzeichnungsanforderungen in der Lebensmittelindustrie
Die Kennzeichnung von Lebensmitteln ist durch EU-Recht streng geregelt und unterliegt laufender Überwachung durch Lebensmittelkontrollbehörden. Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD), Chargennummer, Füllmenge und Herkunftsangaben müssen dauerhaft lesbar, schnell aufgebracht und lückenlos rückverfolgbar sein. Gleichzeitig sind in vielen Produktionsbereichen besondere Anforderungen an die Tinten selbst gestellt: lebensmittelkonforme Formulierungen für den direkten Lebensmittelkontakt, schnelltrocknende Systeme für feuchte Umgebungen und laugenabwaschbare Varianten für Mehrweggebinde.
CS Marking Solutions kennt diese Anforderungen aus der Praxis und liefert Systeme und Verbrauchsmittel, die genau diese Anforderungen erfüllen – herstellerunabhängig beraten und mit umfassendem Vor-Ort-Service in Bayern und Österreich.
Relevante Normen & Vorschriften für die Lebensmittelkennzeichnung
- EU-LMIV 1169/2011: Pflichtangaben auf Lebensmitteln – MHD, Charge, Herkunft, Zutaten
- VO (EG) 178/2002: Rückverfolgbarkeit aller Lebensmittel und Zutaten in der gesamten Kette
- Eierverordnung (EVO) / VO (EG) 589/2008: Direktbedruckung von Eiern mit zugelassener roter Tinte, Erzeugercode-Pflicht
- IFS Food / BRC Global Standard: Dokumentation und Auditfähigkeit der Kennzeichnungsprozesse
- VO (EG) 1333/2008: Lebensmittelzusatzstoffe – Zulassungsgrundlage für lebensmittelkonforme Tinten
Empfohlene Kennzeichnungstechnologien für Lebensmittel & Getränke
CIJ – Continuous Inkjet
Die bevorzugte Technologie für Hochgeschwindigkeitslinien in der Getränkeabfüllung, Molkereiwirtschaft, Fleischverarbeitung und Abpackbetrieben. CIJ bedruckt Glasflaschen, PET-Flaschen, Dosen, Folien, Kunststoffbehälter und Eierschalen berührungslos bei hohen Liniengeschwindigkeiten. Lebensmittelkonforme und laugenabwaschbare Tinten direkt ab Lager verfügbar.
TIJ – Thermal Inkjet
Hochauflösende Kennzeichnung auf Kartonagen, Faltschachteln und Verpackungsfolien – für Serialisierung, DataMatrix-Codes und regulatorische Compliance auf der Sekundärverpackung. Wartungsarmer Betrieb durch Kartuschenprinzip, ideal für lebensmittelverarbeitende Betriebe mit begrenzten Serviceressourcen.
DOD – Drop-on-Demand
Großschrift-Kennzeichnung auf Kartons, Versandgebinden und Verpackungseinheiten. Gut lesbare Chargen-, Produktions- und Lieferkennzeichen auf Verpackungslinien im Lebensmittelbereich – für manuelle und automatische Scanner-Systeme lesbar.
Eierbedruckung – Direktkennzeichnung mit lebensmittelzertifizierten Tinten
Die direkte Bedruckung von Eiern mit dem Erzeugercode (z.B. 0-DE-1234567) ist in der EU für alle Eier der Klassen A und B vorgeschrieben (Eierverordnung EVO, VO EG 589/2008). Dafür werden ausschließlich CIJ-Systeme mit speziell zertifizierten roten Tinten nach VO (EG) 1333/2008 eingesetzt. Diese Tinten sind explizit für den direkten Kontakt mit der Eierschale zugelassen und vollständig lebensmittelsicher.
CS Marking Solutions liefert lebensmittelkonforme CIJ-Tinten für die Eierbedruckung direkt ab Lager in Bayern. Unsere Spezialtinten trocknen extrem schnell, sind wischfest und hinterlassen ein kontrastreiche, randscharfes Druckbild – auch bei hohen Liniengeschwindigkeiten von über 120.000 Eiern pro Stunde. Wir beraten zur korrekten Systemkonfiguration und bieten eine vollständige Inbetriebnahme inklusive Druckbild-Verifikation.
Getränkeindustrie – Abfüllung, PET, Glas, Dose und Verbundkarton
In der Getränkeindustrie werden CIJ-Systeme eingesetzt, um PET-Flaschen, Glasflaschen, Aluminiumdosen und Verbundkartons (z.B. Tetra Pak) mit MHD, Chargennummer, EAN-Code und Herstellerangaben zu bedrucken. Die Anforderungen an Haftung und Trocknung unter Feuchtigkeit, Kondensation und hohen Druckgeschwindigkeiten sind erheblich. CS Marking Solutions liefert genau die richtigen Tinten und Systemkonfigurationen – mit Erfahrung aus zahlreichen Projekten in der Getränkeabfüllung.
Verbrauchsmittel: Lebensmittelkonforme und laugenabwaschbare CIJ-Tinten
CS Marking Solutions liefert kompatible Alternativtinten für alle gängigen CIJ-Systeme in der Lebensmittelbranche – inklusive lebensmittelkonformer Formulierungen für Direktkontakt-Anwendungen und laugenabwaschbarer Tinten für Mehrwegkisten, Behälter und Paletten, die regelmäßig in Laugenbädern gereinigt werden. Bis zu 40 % günstiger als OEM-Verbrauchsmittel, mit voller technischer Kompatibilität und direktem Lagerversand.
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Kostenlose, unverbindliche Beratung – herstellerunabhängig, praxisnah, mit umfassendem Service in Bayern und DACH.
Jetzt Beratung anfragen →Häufige Fragen zur Lebensmittelkennzeichnung
Welche Tinten sind für die Eierbedruckung in der EU erlaubt?
Nur lebensmittelzertifizierte Tinten nach VO (EG) 1333/2008 – in der Praxis rote CIJ-Tintenformulierungen mit expliziter Lebensmittelzulassung für den Direktkontakt mit der Eierschale. CS Marking Solutions liefert diese Tinten direkt ab Lager in Bayern und berät zur korrekten Systemkonfiguration.
Kann CIJ unter feuchten Produktionsbedingungen betrieben werden?
Ja. Moderne CIJ-Systeme sind für Umgebungen mit Spritzwasser, Kondensat und erhöhter Luftfeuchtigkeit ausgelegt – typisch für Molkereien, Schlachthöfe und Getränkeabfüllungen. Wir wählen Systemvariante, Schutzklasse und Tinte passend zu Ihren Produktionsbedingungen aus.
Was sind laugenabwaschbare Tinten und wann brauche ich sie?
Laugenabwaschbare Tinten sind spezielle CIJ-Formulierungen, die sich in alkalischen Reinigungslösungen vollständig ablösen. Sie sind ideal für Mehrwegbehälter, Kisten und Paletten, die regelmäßig in Laugenbädern gereinigt werden – die Kennzeichnung haftet während der Nutzungsphase und löst sich beim Reinigungsprozess rückstandslos ab.
Kann ich günstigere Alternativtinten für meine CIJ-Anlage nutzen?
In den meisten Fällen ja – auch für Lebensmittelanwendungen. Unsere kompatiblen Alternativtinten sind technisch gleichwertig und für alle gängigen CIJ-Hersteller erhältlich. Lebensmittelkonforme Varianten sind explizit für diese Anforderungen zertifiziert. Wir berechnen gerne Ihr konkretes Einsparpotenzial.